罗宋汤历史文化（罗宋汤的历史）

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1,罗宋汤是哪个国家的呀?

1、罗宋汤的来历 “罗宋”两字本是Russian的音译，指的是俄国式的。在十月革命时候，有大批俄国人辗转流落到了上海，他们带来了伏特加，也带来了俄式的西菜，上海之一家西菜社就是俄国人开的。

2、罗宋汤 “罗宋”是俄罗斯的音译，大概是指俄国人常喝的汤吧，可前些年在那儿并没有见到过，估计人家现在不喝了，这种汤以前是革命“脱袜里雌”年代的穷人才喝的——连菜带汤全齐活儿了。

3、罗宋汤是乌克兰的。其实罗宋汤和红菜汤实际上是一种汤，不过他们的诞生地都是在乌克兰，而罗宋汤深受中欧和东欧人民的喜爱，熬制成功后既可以冷食也可以热饮。

4、罗宋汤是哪里的菜罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤。主要用牛肉、番茄、番茄酱、甜菜、圆白菜和土豆等等材料炖制而成。

5、西红柿鸡蛋汤又叫罗宋汤罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤，在美国和其他西方国家也很常见。

番茄用开水烫一下撕掉皮切成丁状。牛肉粒切小块，大葱切小段，生姜切片。锅里倒入适量水，放入切好的牛肉粒、大葱和生姜片，煮开后换小火煮5分钟左右。捞出来洗去血沫，沥干净水分备用。

用料牛肉生姜大蒜子花椒大葱番茄懒人必会罗宋汤的做法准备食材。

罗宋汤材料：蕃茄，土豆，西芹，洋葱，洋白菜，胡萝卜，瘦牛肉，番茄酱，鸡精，盐，牛奶，黄油。做法：将所有的蔬菜都一一洗净备用。胡萝卜与土豆全部用滚刀切，就是转着切，这样的切法可以保有它们的原味。

步骤：准备所需材料。番茄洗净，划上十字刀。锅内加入清水烧至起泡，将番茄放入热水中焯烫一下。然后捞起去皮，再切成丁。胡萝卜去皮切小块，洋葱切小块，牛肉洗净切成丁。锅内加入黄油烧热。

主料土豆一只番茄一只胡萝卜一根洋葱一只牛心菜3瓣红肠半根辅料番茄沙司半瓶盐适量油适量简易罗宋汤的做法步骤所有的主料洗净后，切成丁。番茄要去皮。

1、汤品的发展历史：萌芽期、形成期、兴盛期。萌芽期据专家考证：远在奴隶社会初期，由于陶、铜、铁等炊饮制器的普遍使用，人类从最初的火烤法发展到水煮法和汽蒸法，于是汤的烹饪之道也应运而生。

2、牛肉汤是一道传统的西式汤品，起源于欧洲。牛肉汤是一种以牛肉为主要成分，通过长时间炖煮而成的营养丰富的汤品。其历史可以追溯到中世纪欧洲，当时人们将牛肉、骨头和蔬菜一起煮成汤，以作为主要的食物来源之一。

3、胡辣汤是中国北方早餐中常见的汤类食品，由红薯粉条、肉片为主要食材，搭配辣椒、胡椒粉等调料制成的汤品，每一口下去都辣味醇郁、汤香扑鼻，非常受人们的欢迎与喜爱。